Rukola i jej niezwykła pomoc w różnych dolegliwościach, o, których wcześniej nie wiedzieliśmy

Rukola i jej niezwykła pomoc w różnych dolegliwościach, o, których wcześniej nie wiedzieliśmy

Rukola (Eruca vesicaria (L.) Cav.) – Inaczej nazywana rokietta siewna. Jest to gatunek rośliny jednorocznej, który należy do rodziny kapustowatych.  Krótka charakterystyka rukoli  Łodyga może dorastać do około 60 cm wysokości. Cała ta roślina jest rzadka owłosiona. Posiada liście, które są lirowato-pierzastodzielne i są koloru ciemnozielonego. Kwiaty mają 4-działkowy kielich, biało żółte, nabiegłe fiołkowymi żyłkami…

Sardele – przysmak wielu kuchni. Kuchnia śródziemnomorska ma wiele zalet.

Sardele – przysmak wielu kuchni. Kuchnia śródziemnomorska ma wiele zalet.

Wstęp Omawiana dziś sardela występuje w wodach Morza Śródziemnego, a także w Oceanie Atlantyckim. Zwyczajowo jest od razu przetwarzana. Można ją spotkać w wielu postaciach: Czym kierować się przy wyborze sardeli? Zasada jest dość prozaiczna, ponieważ należałoby zwrócić uwagę na barwę skóry omawianej dziś ryby. Ponadto wiele powiedzą nam także oczy sardeli. Jak wygląda sardela?…

Kasza jęczmienna- rodzaje, właściwości i korzyści zdrowotne

Kasza jęczmienna- rodzaje, właściwości i korzyści zdrowotne

Kasza jęczmienna wyrabiana jest z ziaren jęczmienia zwyczajnego. Na terenie Polski ten rodzaj występuje najczęściej, bo stanowi aż 70/5 wszystkich rodzajów tego wyrobu.  Do jej wytworzenia najbardziej nadaje się ziarno posiadające następujące cechy charakterystyczne, mianowicie: posiadają cienką łuskę, szkliste, o dużej zawartości białka, wyrównane oraz o jasnym bielmie. Jest ono bardziej wytrzymałe, gdy posiada dużą…

Cukinia- warzywo, które korzystnie wpływa na nasz wzrok i nie tylko

Cukinia- warzywo, które korzystnie wpływa na nasz wzrok i nie tylko

Cukinia- Inaczej może być również nazywana jako cukinia lub młody szpik jest to dynia letnia, pnąca się roślina zielna. Jej owoce zbiera się, gdy ich niedojrzałe nasiona jak również epikarp są miękkie i jadalne.  Na co pomaga jedzenie cukinii? Pierwszą rzeczą o, jakiej opowiem Wam w dzisiejszym artykule będzie to na co pomaga jedzenie cukinii….

Kasza Jaglana- słów kilka o jej wpływie na nasze zdrowie

Kasza Jaglana- słów kilka o jej wpływie na nasze zdrowie

Pochodzenie kaszy jaglanej Kasza Jaglana jest jedną z najstarszych kasz, zawiera w sobie wiele cennych i prozdrowotnych właściwości. Otrzymuje się ją z ziaren jednego z najstarszych zbóż jakim jest proso – było ono uprawiane już w epoce neolitu, ponad 4000 lat temu. Kasza jaglana dopiero niedawno została bardziej doceniona i coraz częściej pojawia się na…

Kasza kuskus pomaga na pracę układu nerwowego i nie tylko?

Kasza kuskus pomaga na pracę układu nerwowego i nie tylko?

Kasza kus kus (od arab. kaskasa – tłuc, rozbijać) – Jest to tradycyjny produkt spożywczy, który łączy cechy makaronu i kaszy. Pochodzi z krajów Maghrebu to jest północno-zachodnia Afryka.  Jak powstaje kasza kuskus? Pierwszą rzeczą o, jakiej opowiem w dzisiejszym artykule będzie to, jak powstaje kasza kuskus. Otóż moi kochani czytelnicy kasza kuskus jest tworzona…

Aloes- jego właściwości i zastosowanie w różnych dziedzinach życia

Aloes- jego właściwości i zastosowanie w różnych dziedzinach życia

Aloes jest rodzajem jednoliściennych sukulentów, liczący około 590 gatunków. Występuje w formie drzewiastej i krzewiastej, a także jako liana lub bylina. Najczęściej można ją spotkać na Madagaskarze, w Afryce, jak również na terenach Półwyspu Arabskiego. W Polsce roślina ta jest uprawiana w formie doniczkowej.  Pędy są nierozgałęzione lub rozgałęzione, zakończone rozetą mięsistych liści, zawierających sok…

Pigwowiec pomaga hamować wzrost szkodliwych bakterii i nie tylko

Pigwowiec pomaga hamować wzrost szkodliwych bakterii i nie tylko

Pigwowiec (Chaenomeles Lindl)- Jest to rodzaj rośliny, która pochodzi z rodziny różowatych.  Gdzie możemy spotkać pigwowiec?  Pierwszą rzeczą jaką chcę opowiedzieć w dzisiejszym artykule jest to, gdzie możemy spotkać pigwowiec. A będzie to m.in.: -Wschodnia Azja (Chiny, Półwysep Koreański, Japonia) -Azja Środkowa -Europa  -Nowa Zelandia -Ameryka Północna  Krótka charakterystyka pigwowca  Krzew rośnie zwykle od 2…

Marchew i jej pozytywne działanie na oczy i nie tylko

Marchew i jej pozytywne działanie na oczy i nie tylko

Marchew zwyczajna (Daucus carota L.) – Jest to gatunek warzywa, który pochodzi z rodziny selerowatych.  Gdzie możemy ją spotkać?  Pierwszą rzeczą jaką opowiem w dzisiejszym artykule będzie to, gdzie możemy spotkać marchewkę. Jak możemy dowiedzieć się z różnych źródeł marchewka w stanie dzikim może wystąpić m.in.: -Północna Afryka  -Europa  -Azja Środkowa, a dokładniej z Persji…

Indie. Ashwagandha, sorgo i szafran.

Indie. Ashwagandha, sorgo i szafran.

Roślina ta uprawiana jest głównie  na terytorium Indii, lecz występuje również w niektórych państwach azjatyckich, takich jak: Sri Lanka, czy Pakistan. Omawiana jako pierwsza dziś roślina z każdym rokiem zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje szerokie spektrum działania. Z ashwagandhy wykorzystuje się głównie korzenie.  Rola ashwagandhy w organizmie Istotną rolą ashwagandhy jest przywracanie…