Czy wiesz czym jest bylica? Jakie ma właściwości? Gdzie ją można spotkać?

Bylica zwyczajna to szeroko rozpowszechniona roślina na wielu kontynentach w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Zazwyczaj rośnie na terenach nieuprawnych, jak również wzdłuż dróg. Pod względem wysokości  Zwykle mierzy od kilkudziesięciu centymetrów, ale potrafi osiągnąć nawet metr.

Jak wygląda?

Liście

Artemisia ma aromatycznie pachnące liście. Odcinki listków są szarozielone, a liść kończy się szpicem. Zaś liście pokrywają łodygę małymi końcówkami.

Kwiaty

Główki kwiatowe są maleńkie, mając około trzech milimetrów. Posiadają obły kształt. Kwiaty o charakterystycznej żółtej barwie mogą przyciągając uwagę, gdy znajdują się pośród innych roślin. Czas kwitnienia przypada na środek lata.

Na co może pomóc i jakie ma właściwości?

Bylica jest rośliną powszechnie znaną, a dzięki temu jest jest bardzo doceniana w wielu praktykach – związanych ze zdrowiem np. w fitoterapii, czy ziołolecznictwie. Oto lista objawów i schorzeń, kiedy to bylica może przynieść pozytywne efekty:

  • Zaburzenia układu pokarmowego: brak apetytu, wzdęcia, wzdęcia, dyskinezy wątrobowo-żółciowe, skurcze i skurcze przewodu pokarmowego, wymioty, zaparcia lub biegunka.
  • Działanie antyseptyczne i przeciwpasożytnicze: bylica stosowana wówczas w wielu tradycyjnych lekach przeciwko chorobom spowodowanym obecnością pasożytów, czy robaków w zbyt dużej liczbie w organizmie, malarii – w tym przypadku stosuje się artemizyninę, która to jest jedną z substancji czynnych występujących w bylicy.
  •  Wszelkiego rodzaju  infekcje: wewnętrzne, zewnętrzne, zakażone rany itp.,
  • Dolegliwości kobiece: przeciw bolesnemu miesiączkowaniu,
  • Bylica jest stosowana również w przypadku uderzeń gorąca, szczególnie w okresie menopauzy u kobiet.
  • Zaburzenia układu nerwowego: drażliwość, napięcie nerwowe, bezsenność, stany lękowe i pobudzenie.
  • Przeciw owadom: bylica jest stosowana w wielu państwach przeciwko owadom. W postaci wywarów nakładanych bezpośrednio na skórę, w celu łagodzenia ukąszeń owadów.
  • Ze względu na działanie tonizujące: przeciwdziała atakom na organizm, szczególnie zimą (bóle gardła, kaszel, przeziębienia, choroby układu oddechowego itp.).
  • Ze względu na działanie przeciwzapalne: dzięki zawartym fitosteroli bylica jest sprzymierzeńcem w walce z chorobami zapalnymi i stawowymi, takimi jak reumatyzm czy dna moczanowa.
  • Ponadto olejki eteryczne zawarte w bylicy mają działanie uspokajające i stymulujące krążenie.

Główne składniki, które są zawarte w bylicy

  • olejki eteryczne – takie jak: cyneol, kamfora, tujon, 
  • substancje gorzkie, np. laktony seskwiterpenowe,
  •  inulina,
  •  witaminy A, B, C, 
  • garbniki, 
  • kwasy terpenowe, 
  • flawonoidy, 
  • kumaryny, 
  • glikozydy, 
  • karotenoidy,
  • prunazyna (glikozyd cyjanogenny).

Zastosowanie w aspekcie kulinarnym

Bylica jest szczególnie popularna i tradycyjnie stosowana do pieczonej gęsi.

Roślinę można stosować, dodając do dań mięsnych, szczególnie z kaczki, baraniny i wieprzowiny, dań tłustych. W kuchni używa się głównie kwiatów ze względu na to zawierają specyficzny  aromat potrafiących urozmaicić różnego rodzaju potrawy. Oprócz dań  z mięsem bylica doda „charakteru” daniom, kiedy podstawowym składnikiem jest ryba, czy grzyby.

Dodatkowo bylica świetnie komponuje się także z wieloma zupami. Można tutaj podać wiele przykładów: zupa jarzynowa, zupa fasolowa czy zupa ziemniaczana. 

Bylica stosowana podczas kąpieli

Można dodać do kąpieli kilka garści bylicy.  Można zamoczyć w gorącej wodzie na kilka minut i  w takiej formie dodać do wody do kąpieli. Taki prosta czynność może wywołać pozytywne efekty, które wymieniono poniżej.

  • Wzmacnia i rozgrzewa zmęczone stopy,
  • rozluźnia układ nerwowy i mocno obciążone mięśnie ramion, nóg i pleców,

Bylica roczna przeciwko rakowi

Badacze z niemieckiego Uniwersytetu udowodnili, iż  Artemisia annua jest skuteczna przeciwko komórkom nowotworowym.

W innym zakątku naszego globu przeprowadzono badania, gdzie potwierdzono, że artemizynina wywołuje reakcję chemiczną w komórkach nowotworowych. W tym przypadku mamy do czynienia z tym, że  tworzą się wolne rodniki, które niszczą raka. W tym aspekcie warto wspomnieć o jednej ważnej rzeczy – pozytywne jest to, że artemizynina działa na komórki nowotworowe, ale nie wywołuje zmian, które uszkadzają  zdrowe komórki.

Przeciwwskazania

  • Bylica może być toksyczna w przypadku spożywania jej w  bardzo dużych dawkach. Zawiera substancje, które mogą powodować nieoczekiwane skutki i w związku z tym zaleca się stosować nie dłużej niż 10 dni. Po tym czasie powinno się zrobić przerwę w przyjmowaniu na pewien czas. 
  • Nie zaleca się również przyjmowania bylicy przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Warto pamiętać także o naszych dzieciach.

Zawsze należy zachować umiar i kierować się zdrowym rozsądkiem.

Linki