Miód z mniszka lekarskiego i jego nieznane dotąd działanie na układ trawienny i nie tylko
Miód z mniszka lekarskiego- Jest to odmiana miodu kwiatowego, który powstaje z nektaru zbieranego przez pszczoły z kwiatów mniszka pospolitego. Jak możemy dowiedzieć się z różnych źródeł jest to rodzaj miodu, który jest rzadko wytarzany. Znany jest również pod takimi nazwami jak mniszek pospolity, dmuchawiec, mlecz. Możemy go spotkać przy przydrożach, zaroślach, łąkach. Z łaciny taraxacum.
Krótka charakterystyka miodu z mniszka lekarskiego
Teraz powiem Wam krótką charakterystykę tego miodu. Otóż kochani czytelnicy ten miód posiada złocisty kolor, z czasem on ciemnieje i staje się bursztynowy. Jego smak jest bardzo słodki, nieco kwaskowaty. A zapach jest ostry mówi się, że przypomina amoniak. Jest on gęsty, ciągliwy i szybko nawet w ciągu kilku tygodni krystalizuje się.
Na co może pomóc miód z mniszka lekarskiego?
Jak możemy dowiedzieć się z różnych źródeł miód z mniszka lekarskiego może nam pomóc m.in. na:
-Układ trawienny
-Pozytywnie może zadziałać na wątrobę i żołądek
-Łagodzi nadkwasotę żołądka
-Choroby serca i woreczka żółciowego, nerek, pęcherza
-Dolegliwościach reumatycznych
-Przeciwzapalne
-Antywirusowe
-Kaszel
-Przeziębienie
Ciekawą informacją jest to, że, gdy będziemy żuć świeże łodygi pozwoli nam na rozpuszczenie się kamieni żółciowych. Dodatkowo pomaga na łuszczyce, egzemę i trądzik. Przyspiesza proces gojenia się skóry, a także poprawia koloryt skóry.
Jakie witaminy posiada w sobie miód z mniszka lekarskiego?
A teraz przyszedł czas na to, aby opowiedzieć o tym jakie witaminy posiada w sobie miód, który powstaje z mniszka lekarskiego. A będzie to m.in.:
-Witamina C
-Witamina A
-Witamina B
-Witamina D
-Witamina E
-Magnez
-Potas
-Krzem
-Żelazo
-Garbniki
-Flawonoidy- Ma działanie detoksykacyjne
-Asparaginę
-Kwasy polifenolowe
A dodatkowo:
-Kwas chlorogenowy
-Triterpeny- Obniża poziom cholesterolu LDL we krwi
-Laktony seskwiterpenowe
-Inulina
-Kwas cykoriowy
-Śluz
-Kauczuk
-Fosfor
-Wapń
Jak długo możemy przechowywać miód z mniszka lekarskiego?
Jak podają różne źródła słoik miodu, który powstał z mniszka lekarskiego powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej. Gdy spełnimy te zasady pozwoli nam zachować wszystkie jego właściwości nawet do kilku miesięcy.
Jak się robić miód z mniszka lekarskiego?
W pierwszej kolejności należy myć kwiaty, obrać z zielonych łodyżek, a następnie gotujemy w wodzie z 2 pokrojonymi cytrynami, wyciskamy sok, dokładamy skórki do mleczy. Gotujemy przez 40 minut. Przecedzamy, wlewamy wywar do garnka, zagotowujemy. Wsypujemy cukier do niego, nie przerywając wrzenia, mieszamy i gotujemy przez około 10 minut. Następnie dodajemy sok cytrynowy i gotujemy dodatkowo od 20 do 30 minut. Na koniec wlewamy do słoiczków i pasteryzujemy przez 5 minut.
W jakich postaciach oprócz miodu możemy spotkać mniszek lekarski?
A teraz przyszedł czas na to, aby opowiedzieć w jakich postaciach oprócz miodu możemy spotkać mniszek lekarski.
A będzie to m.in.:
-Tabletka
-Kapsułka
-Susz
-Proszek
-Żel na skórę
-Krem
-Szampony do włosów
-Odżywki do włosów
Kiedy zbierać kwiaty mniszka na miód?
Jak czytamy w różnych źródłach kwiaty mniszka lekarskiego na dzisiaj opisywanego miodu najlepiej jest zbierać w maju, ponieważ wtedy są najbardziej dojrzałe i nie posiadają wtedy posmaku goryczy, który jest charakterystyczny. Odpowiednia pora do zbierania to słoneczny dzień koniecznie przed południem, wtedy kwiat jest najbardziej otwarty
Jakie są przeciwwskazania do stosowania miodu z mniszka lekarskiego?
Jak wiemy każda roślina, tabletki, czy też zioła mogą nieść za sobą różne przeciwwskazania do ich stosowania. Tak jest również i w tym przypadku. Przeciwwskazaniami do stosowania miodu z mniszka lekarskiego będzie to m.in.:
-Alergia na tą roślinę
-Niedrożność jelit lub dróg żółciowych
-Wrzody żołądka i dwunastnicy
-Ropniak woreczka żółciowego
-Przewlekła zgaga
-Nadmierne wydzielanie soków żołądkowych
Jaka będzie bezpieczna dawka do stosowania miodu z mniszka lekarskiego?
Myślę, że ta informacja będzie ostatnią jaka znajdzie się w dzisiejszym artykule. A będzie mowa o tym jaka będzie bezpieczna dawka do stosowania miodu z mniszka lekarskiego. Otóż moi kochani najbezpieczniejsza dawka do stosowania wynosi od 2 do 3 łyżeczek dziennie. Możemy go jeść prosto ze słoika, posmarować nim kromkę chleba, a także dodać do napoju.
Rodzaje miodów
Przyszedł czas na to, aby opowiedzieć z jakim rodzajami miodów możemy się spotkać oprócz dzisiaj opisywanego miodu z mniszka lekarskiego. A będzie to m.in.:
-Miód lipowy – Ma działanie antybiotyczne zawiera w sobie m.in. nadtlenek wodoru, olejki eteryczne, flawonoidy
-Miód spadziowy- Pomaga w walce z astmą, kamicą nerkową. Posiada właściwości odtruwające
-Miód gryczany- Również ma działanie antybiotyczne jak miód lipowy jest to bogate źródło witaminy C
-Miód akacjowy- Działa uspokajająco, pomaga na bezsenność
-Miód nawłociowy- Pomaga poprawić wygląd skóry. Działa żółciopędnie. Polecany jest osobom, które są narażone na dużą ilość stresu
-Miód faceliowy- Posiada w sobie magnez i żelazo. Pomaga wzmocnić organizm. Stosowany jest w przypadku astmy oskrzelowej, a także w chorobach górnych dróg oddechowych.
-Miód fasolowy- Wspomaga pracę serca, funkcjonowanie całego naszego układu krwionośnego, a także pomocny jest na układ pokarmowy
-Miód malinowy- Działa napotnie, rozgrzewająco, przeciwgorączkowo, antybakteryjnie, wzmacniająco, odprężająco
-Miód wrzosowy- Pomaga leczyć zapalenie gardła, zwiększa odporność, hamuje rozprzestrzenienia się wirusów
-Miód wielokwiatowy- Łagodzi katar sienny i alergiczny, wzmacnia organizm, pomaga również na przemianę materii
-Miód rzepakowy- Pomaga leczyć infekcje nosa, gardła i oskrzeli, łagodzi kaszel i wspiera układ odpornościowy
-Miód nektarowo-spadziowy- Zawiera w sobie działanie odtruwające, moczopędne, bakteriobójcze, a także działa na górne drogi oddechowe.
Linki: